Olimpiadas de la Creatividad Culinaria 4º Edición 2013

La Intendencia de Colonia a través del Instituto de Hotelería, recuerda que en el día de hoy comenzó la 4ª Edición de las «Olimpíadas de la Creatividad Culinaria.

Las actividades continuarán de acuerdo al siguiente programa:

MIERCOLES 25

Hora 11:00 Competencia estudiantil e interna “Escuela Técnica” “Escuela Del Hogar”

Hora 14:30 Clases Magistrales – ESSEN con Ana Rostagnol

Hora 17:30 Clases Magistrales – “Chef Hugo Soca”

JUEVES 26

Hora 10:00 hs Competencia gastronómica – “Aficionados y Profesionales”

Hora 11:00 hs Clases Magistrales – “Cocina vegetariana – Janet Cardozo”

Hora 15:00 hs Bombones con Docente Ana Rosas

Maridaje de vinos con José Burger

VIERNES 27

Hora 10:00 Hs Charla sobre el curso de cocktelería

Hora 14:00 Demostración

Hora 15:00 Entrega de Premios

Ceremonia de Clausura

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