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El Intendente de Colonia DECLARÓ DE INTERÉS DEPARTAMENTAL, según Resolución N° 1375/016, el evento denominado «Hay Fermento 2016» que está siendo organizado por el Rotary Club Colonia Suiza, para el día 29 de octubre del corriente año, con degustación de cervezas artesanales y productos gastronómicos regionales,oportunidad en la que se realizará la reapertura del Museo Cervecero que funciona dentro de las instalaciones del Hotel Prado de Nueva Helvecia.
