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Este viernes 7 de abril, a partir de la hora 14:30 en la Explanada de la Intendencia, se realizará la «2a. Feria de Frutos Nativos», organizada por la Escuela del Hogar de Colonia «Prof. Ernestina Long de Cumellas», sumándose Escuelas del Departamento y la Inspección de las Escuelas del Hogar.
El objetivo de esta Feria es promocionar el accionar educativo y específicamente promocionar el consumo de frutos nativos (guayabo, arazá, guaviyú, butía).
El aporte a la alimentación, nutrición y comidas uruguayas, benefician la educación, el turismo, la cultura, de cada población, del departamento y del país.
Se expondrán preparaciones con frutos nativos. Se podrán apreciar y degustar los frutos de la zona aportadas por productores y observar las plantas en la muestra de viveros.
La chef Laura Rosano, presentará cocina en vivo, preparando recetas de sus libros, combinando frutos nativos en diferentes platos.
Se invita a visitar la «2a. Feria de Frutos Nativos», este viernes 7 de abril, a partir de la hora 14:30 en la Explanada de la Intendencia con entrada libre.
