Más de 30 empresas con 120 muestras estarán participando.
La Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia (ADE Este) con el apoyo y colaboración del Consejo Técnico conformado por diferentes organizaciones, está organizando el 18vo Concurso de Quesos del Uruguay en el que participarán industrias (la mayoría Mipymes) y queserías artesanales de todo el país.