En la jornada de hoy, en el Centro Cultural AFE, está culminó el curso de operario de Carnicería Calificado por parte de INAC (Instituto Nacional de Carnes) para el departamento de Colonia, con la colaboración de la Intendencia de Colonia a través de la Dirección de Promoción y Desarrollo.
Este curso es brindado a los operarios de carnicería, para mejorar el servicio, el cuidado del consumidor y la ganancia.