La Cooperativa Agraria de Productos Apícolas CAEPA realizará su primera exportación de miel orgánica a Arabia Saudita.
Esta cooperativa es socia de la Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia y está conformada por 5 emprendedores residentes en en la zona este del departamento de Colonia.
Los 5 emprendedores impulsaron en el 2018 la formación de esta Cooperativa con un objetivo: ser más fuertes en el mercado internacional. Lo lograron, tanto así que desde campos uruguayos llegaron a Europa, Estados Unidos y hasta Arabia Saudita con su miel y crearon nuevos productos con los que se insertaron también en el mercado local.
Si bien los productores ya han exportado a Europa y Estados Unidos desde el 2018 por separado, ésta será la primera exportación que realizarán de manera conjunta, como cooperativa.
Los emprendedores además de ser productores de miel y comercializar su propia miel orgánica, a través de esta cooperativa llamada CAEPA también fraccionan y venden en el mercado interno. Actualmente están explorando oportunidades de exportación ya que el objetivo es exportar el 100% de sus productos orgánicos.
Esta primera exportación será de 10.000 kilos fraccionados en formato de muestra. En este primer embarque, la producción de miel será de eucaliptus, de canola, de pradera y de monte nativo.
Los productores integrantes de la cooperativa, tiene una producción anual de 120.000 kilos, equivalente a unos 400 tambores de 300 kilos cada uno lo que significa alrededor de 60 contenedores de exportación.
Felicitaciones Marcos Souza, Alcira Rey, Jorge Schaffner, Ana Arduin y Janco Molina. FUENTE : Agencia de Desarrollo Económico del Este de Colonia.